Crostini – ansjos – smør 85
Friteret bacala – salvie – citron 125
Prosciutto – burrata 155
Puntarelle – haricot verts – bagna cauda 135
Grillet peberfrugt – stracciatella – ansjos 145
Polpo – selleri – peberfrugt – gulerod 145
Vitello tonnato – mostarda 145
Hvide asparges – hollandaise – fjorrejer 195
Kylling – radicchio – parmesan 145
Agnolotti del plin – kalv – spinat – parmesan 165
Ravioli – ricotta – cime di rapa 155
Cacio e Pepe 145
Pappardelle – kaninragú – merian 155
Risotto – asparges – vagtel – skysauce 195
Lammekrone – marsala sauce – spinat – gnocchi 295
Pigvar – sauce nage – ærter – hvide asparges 275
Citron sorbet 45
Tiramisu 95
Affogato 95
Citron tærte 95
Oste – mostarda 125
Der tages forbehold for ændringer, menuen skifter dagligt
Set Menu
Frokost 250
4 serveringer til deling ved bordet
Aften 495
8 serveringer til deling ved bordet
Sparkling & Champagne
Civitas Pecorino Spumante, Pet Nat, Brut Nature, Cantina Orsogna (Abruzzo) 350
Crémant du Jura, Benedicte et Stéphane Tissot (Jura) 625
Jean Laurent, Blanc de Blancs (Champagne) 625
Pierre Paillard ”Les Parcelles” Grand Cru Bouzy, Extra Brut (Champagne) 650
Oeil de Perdrix, Brut, Launois (Champagne) 700
Fleury, Blanc de Noirs, Brut (Champagne) 800
Marguet ”Yuman” Blanc de Blancs, Brut Nature (Champagne) 850
Chartogne-Taillet ”Sainte Anne”, Extra Brut (Champagne) 950
2015 Francoise Bedel, Entre Ciel et Terre (Champagne) 1200
Amaury Beaufort ”Les Jardins de la Porte de Troyes, Brut Nature (Champagne) 1500
2009 Sapience, Brut Nature, Marguet (Champagne) 2000
White
2022 Alsace Blanc ”Les Encuvés”,Orange, (Alsace) 500
2022 Riesling ”Engelgarten”, Marcel Deiss (Alsace) 625
2020 Gewurztraminer ”Bild”, Gérard Schueller (Alsace) 675
2022 Menetou-Salon, Sauvignon Blanc, Louis Millet (Loire) 450
2022 Muscadet Sevre et Maine ”La grand Piece”, Orieux (Loire) 475
2021 Chenin Blanc, Jarret de Montchenin, Passavant (Loire) 500
2019 ”Pierre Précieuse”, Alexander Bain (Loire) 625
2021 Chardonnay, Arbois, Fréderic Puffeney (Jura) 475
2020 Savagnin ”Infusion”, Arbois, Domaine Villet, Orange (Jura) 550
2021 Muscat ”Muscatt”, Octavin, Orange (Jura) 625
2020 Chardonnay ”Les Lumachelles”, Domaine des Cavarodes (Jura) 900
2018 Fleur de Savagnin, Domaine de la Tournelle (Jura) 950
2020 ”Phenomaynal” Chardonnay, Allante & Boulanger (Jura) 1100
2019 Savagnin ”Montferrand”, Anne et Jean-Francois Ganevat (Jura) 1250
2022 Bourgogne Aligote ”Aligorythm”, Julien Guillot (Bourgogne) 600
2022 Bourgogne Cote d’Or Blanc, Philippe Bouzereau (Bourgogne) 650
2021 Bourgogne Chardonnay, Antoine Lepetit de la Bigne (Bourgogne) 850
2021 Bourgogne Aligoté, Antoine Lepetit de la Bigne(Bourgogne) 850
2020 Meursault ”Clos du Cromin”, Bitouzet-Prieur (Bourgogne) 975
2021 Auxey-Durresses, Fabien Coche (Bourgogne) 1150
2019 Chablis Grand Cru Blanchots, Domaine Laroche (Bourgogne) 1350
2020 Puligny-Montrachet ”Les Nosroyes”, Génot-Boulanger (Bourgogne) 1500
2020 Corton-Charlemagne Grand Cru, Domaine Rapet (Bourgogne) 2400
2019 Meursault 1er cru Les Charmes ”1913”, Francois Mikulsi (Bourgogne) 2800
2021 Cbablis 1er Cru Butteaux, Francois Raveneau (Bourgogne) 3200
2020 Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre, Francois Raveneau (Bourgogne) 3500
2021 Pinot Grigio, Collio, Fiegl (Friuli-Venezia Giulia) 375
2022 Pinot Grigio ”Porer”, Alois Lageder (Alto-Adige) 650
2022 Soave ”Otto”, Pra’ (Veneto) 475
2020 Bianco Secco, Quintarelli (Veneto) 850
2018 Blanc de Morgex et de la Salle, Prie Blanc, Nathan (Valle d’Aosta) 600
2021 Chardonnay ”Cuvée Bois”, Les Cretes (Valle d’Aosta) 650
2020 Timorasso ”Derthona”, Vietti (Piemonte) 600
2021 Langhe Chardonnay ”Gaia & Rey”, Gaja (Piemonte) 2700
2021 Vernaccia di San Gimignano, Montenidoli Fiore (Toscana) 550
2021 ”Canna Torta”, Podere le Ripi (Toscana) 550
2020 Fiano di Avellino, Vigna della Congregazione, Villa Diamante (Campania)475
2020 Trebbiano d’Abruzzo ”Torre Zambra”, Piana Marina (Abruzzo) 800
2019 Trebbiano d’Abruzzo, Emidio Pepe (Abruzzo) 1300
2021 Etna Bianco, Graci (Sicilien) 550
2022 Chardonnay, Menfi, Planeta (Sicilien) 675
Red
2022 Trousseau, Arbois, Domaine Villet (Jura) 500
2022 Ploussard ”tôt ou tard”, Les Bottes Rouges (Jura) 650
2022 Trousseau ”Corvées de T”, Octavin (Jura) 700
2022 Poulsard ”L’uva Arbosiana”, Arbois, Domaine de la Tournelle (Jura) 750
2023 ”Déprimeur Rouge”, Marc Soyard (Bourgogne) 500
2020 Hautes-Cotes de Nuits Rouge, Lupé-Cholet (Bourgogne) 650
2021 Bourgogne Rouge, Lou Dumont (Bourgogne) 700
2021 Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune ”Orchis mascula”, Claire Naudin (Bourgogne) 900
2019 Morey-Saint-Denis ”Vieilles Vignes”, Lignier-Michelot (Bourgogne) 950
2021 Fixin ”Vieilles Vignes”, Domaine Humbert (Bourgogne) 950
2017 Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes, Edouard Delaunay (Bourgogne) 975
2018 Chambolle-Musigny ”Les Cras”, Domaine Antonin Guyon (Bourgogne) 1250
2020 Volnay, Domaine Hubert Lignier (Bourgogne) 1400
2020 Nuits-Saint-Georges, Méo-Camuzet (Bourgogne) 1450
2020 Morey-Saint-Denis 1er Cru ”Les Monts Luisants, Cossard (Bourgogne) 1500
2020 ”Les 1er Ponts”, Yann Durieux (Bourgogne) 1550
2016 Volnay 1. Cru, Domaine de Chassorney (Bourgogne) 1600
2019 Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Poissennot, Humbert-Freres (Bourgogne) 1650
2020 Pommard 1er Cru Les Epenots, Lucien Le Moine (Bourgogne) 1700
2020 Clos de Vougeot Grand Cru, Hubert Lignier (Bourgogne) 3800
2020 Côte de Brouilly, Alex Foillard (Beaujolais) 600
2012 Chénas ”Le Jugement Dernier”, Jules Desjourneys (Beaujolais) 625
2020 Pinot Noir ”Mimuèt”, Alois Lageder (Alto-Adige) 625
2022 Ruche di Castagnole Monferrato ”Clasic”, Ferraris (Piemonte) 350
2022 Barbera d’Alba ”Serra de’ Gatti”, Cascina Val del Prete (Piemonte) 500
2020 Barolo ”Bricco Ambrogio”, Lodali (Piemonte) 650
2020 Barbaresco ”Rocche dei 7 Fratelli”, Lodali (Piemonte) 650
2019 Gattinara, Vallana (Piemonte) 850
2016 Barolo, Cannubi San Lorenzo, Camerano (Piemonte) 950
2019 Barolo ”Dagromis”, GAJA (Piemonte) 1250
2018 Barolo ”Villero”, Brovia (Piemonte) 1500
2019 Barolo ”Le Vigne”, Luciano Sandrone (Piemonte) 1650
2018 Barolo ”Francia” Giacomo Conterno (Piemonte) 2400
2016 Rosso di Montalcino, Podere le Ripi (Toscana) 500
2020 Chianti Classico, Riserva, Félsina (Toscana) 600
2018 Brunello di Montalcino, Tricerchi (Toscana) 675
2018 Vino Nobile de Montepulciano, Savignonesi (Toscana) 675
2019 Flaccianello Della Pieve, Fontodi (Toscana) 1600
2020 Montepulciano ”Rosh”, Lammidia (Abruzzo) 475
2010 Montepulciano d’Abruzzo, Emidio Pepe (Abruzzo) 1900
2020 Etna Rosso, ”Graci” Etna (Sicilien) 500
Restaurant åbningstider:
Mandag 11.00-23.00
Tirsdag-torsdag 11.00-24.00
Fredag-lørdag 11.00-01.00
Søndag 11.00-23.00
Køkkenets åbningstider:
Mandag 11.30-15.00 / 17.30-21.30
Tirsdag-lørdag 11.30-15.00 / 17.30-22.30
Søndag 11.30-15.00 / 17.30-21.30
Vesterbrogade 51 (Vesterbro torv)
+45 33 93 44 10
info@restobar.dk
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