Antipasti
Crostini, smør, ansjos 95
Arancini, porcini, trøffelcreme 125
Prosciutto, burrata, caponata 145
Tomato, stracciatella, basilikum 125
Vitello tonnato 145
Havbars crudo, tomat, meiran 165
Pasta
Linguini, havbars, tomat 155
Pappardelle, kaninragú, meiran 165
Conchiglie, salsiccia ragú 165
Agnolotti del plin, kalv, salsiccia 175
Secondi
Risotto, zucchini, vagtel 275
Stegt rødfisk, cannellini, tomat, artiskok 275
Dessert
Tiramisu 115
Affogato 95
Pavlova 125
Hjemmelavet gelato (hør udvalg) 45 pr. scoop
Informer os venligst om allergener
Set Menu
Frokost 250
4 serveringer til deling ved bordet
(tjeneren kender menuen)
Aften 395
5 serveringer til deling ved bordet
(skal vælges af hele bordet, tjeneren kender menuen)
Sparkling
Civitas Pecorino, Petillant Natural, Abruzzo 350
Crémant de Bourgogne, Brut, Lou Dumont 550
Franciacorta, Barone Pizzini 550
Champagne
A. Bergére "Origine", Brut 775
Chartogne-Taillet ”Sainte Anne”, Extra Brut 950
Ruppert-Leroy ”Puzzle”, Brut Nature 1350
Vouette & Sorbée ”Fidéle”, Brut Nature 1450
Amaury Beaufort ”Les Jardins de la Porte de Troyes”, Brut Nature 1500
2019 Chartogne-Taillet ”Heurtebise”, Blanc de Blancs 1700
2019 Adrien Dhondt ”Chétillons de Haut”, Extra Brut 2475
White
Alsace
2023 ”Maceration”, Charles Frey (Orange) 500
2023 Riesling, Marcel Deiss 700
Loire
2022 Menetou-Salon, Sauvignon Blanc, Louis Millet 450
2022 Chenin Blanc "La Ferme des Fontaines", Amirault 550
2023 Sauvignon Blanc ”La Levée”, Alexandre Bain 550
2020 ”Blanc etc”, Didier Dagueneau 1450
2021 ”XXI”, Didier Dagueneau 1900
Provence
2022 Clairette, Domaine Hauvette 700
2021 Vermentino ”Alpilles”, Dominique Hauvette 750
Jura
2021 Chardonnay & Savagnin ”Nuit Blanche”, Arbois, La Tournelle 825
2022 Chardonnay ”Les Lumachelles”, long elevage, Domaine des Cavarodes 850
2023 Savagnin Pressé, Domaine des Cavarodes 950
2023 Savagin ”Fleur de Savagnin”, Domaine de la Tournelle
2023 Savagnin Ouillé ”Fleur de Savagnin”, Domaine Labet 1250
2022 Chardonnay ”La Bardette”, Domaine Labet 1250
Bourgogne
2023 Bourgogne Côte d’Or Chardonnay, Arnaud Baillot 625
2022 Santaney ”Champs Claude”, Lucien Muzard 700
2023 Bourgogne Blanc, Lou Dumont 750
2023 Bourgogne Côte d’Or, Francois Mikulski 800
2024 Meursault, Arnaud Baillot 975
2021 Saint-Romain ”Combe Bazin”, Domaine de Chassorney 1100
2022 Pouilly-Fuissé, Jules Desjourneys 1100
2022 Bourgogne Aligoté, Domaine Paul Pillot 1150
2023 Saint-Aubin, Francois Mikulski 1200
2023 Saint-Romain ”Le Jarron”, Mark Haisma 1325
2022 Puligny-Montrachet ”Les Levrons”, Bitouzet Prieur 1350
2023 Marssannay ”Le Désert”, Par Koji et Jae Hwa 1350
2022 Pernand Vergelesses 1er Cru En Caradeux, Thomas Dam 1400
2023 Meursault, Domaine Fabien Coche 1450
2023 Meursault, Francois Mikulski 1550
2023 Chassagne-Montrachet, Bachelet-Monot 1650
2021 Meursault 1er Cru Charmes, Francois Mikulski 2400
2022 Puligny-Montrachet 1er Cru Clavoillon, Domaine Leflaive 3200
2022 Meursault, Domaine Coche-Dury 3500
Valle d’Aosta
2023 Prie Blanc, Blanc Morgex et de la Salle, Pavese 550
2022 Chardonnay ”Cuvée Bois”, Les Crêtes 600
Friuli-Venezia Giulia
2022 Friulano ”Case Sparse”, Ronc-Platat 600
Alto Adige
2024 ”Misto Mare” Bianco, Alois Lageder 450
Abruzzo
2021 Pecorino ”Colli Aprutini”, Emidio Pepe 1450
Veneto
2022 Bianco Secco, Quintarelli 850
Piemonte
2021 Langhe Chardonnay ”Bussiador”, Aldo Conterno 1200
2021 Langhe Chardonnay ”Gaia & Rey”, Gaja 2700
Toscana
2022 Vernaccia di San Gimignano, Montenidoli Fiore 550
Campania
2020 Fiano di Avellino, Vigna della Congregazione, Villa Diamante 475
Sicilien
2024 Etna Bianco Superiore ”Frontebosco”, Maugeri 700
2023 Etna Bianco, Vino di Anna 750
Schweiz
2022 Haut-Lac, La Riva 700
2023 Tropical, Maison Vulpin (Orange) 700
Kumeu
2023 Chardonnay ”Coddington”, Kumeu River 900
Rosé
Pays d’Oc
2023 Marius Rosé, Michel Chapoutier 300
Red
Jura
2023 Trousseau, Côtes du Jura, Christophe & Yoann Perrin 575
2021 Poulsard ”Dora Bella”, l´Octavin 700
2023 Trousseau ”Les Lumachelles”, Domaine des Cavarodes 850
2023 Poulsard ”l’Uva Arbosiana”, Domaine de la Tournelle 775
2022 Poulsard ”Las Chamade”, Tony Bornard 850
2023 Pinot Noir ”Les Chonchons”, Anne et Jean-Francois Ganevat 975
2022 Poulsard ”Les Chalasses Vielles Vignes”, Domaine Ganevat 1200
Bourgogne
2022 Marsannay ”Tercet”, Marc Soyard 775
2022 Marsannay ”Saint-Urbain”, Jean Fournier 775
2023 Auxey-Duresses Rouge, Fabien Coche 850
2022 Côtes de Nuits Villages ”Les Essards”, Thomas Dam 850
2021 Morey-Saint-Denis, Anne et Sebastien Bidault 925
2023 Marenges 1er cru ”La Fussiére”, Bachelet-Monot 975
2023 Fixin, Lou Dumont 1000
2022 Marsannay ”En Combereau”, Lou Dumont 1100
2021 Volnay 1er Cru ”Les Roncerets”, Domaine de Chassorney 1200
2022 Savigny-les-Beaune 1er Cru Les Laviéres, Thomas Dam 1200
2022 Monthélie, Domaine Hubert Lignier 1225
2022 Gevrey-Chambertin, Mark Haisma 1250
2022 Pommard ”Clos Des Roses Monopole”, Domaine Rougeot 1325
2023 Pinot Noir ”Vieilles Vignes”, Par Koji et Jae Hwa 1350
2022 Bourgogne ”Hermaïon”, Marc Soyard 1350
2020 Hautes Côtes de Nuits ”Les dames Huguette”, Sylvain Cathiard 1400
2022 Morey-Saint-Denis, Hubert Lignier 1450
2023 Beaune 1er Cru Les Teurons, Jean-Marc Roulot 1600
2020 Savigny-les-Beaune 1er Cru Les Jarrons, Esprit Leflaive 1900
2020 Pommard 1er Cru Les Arvelets, Esprit Leflaive 3000
2020 Clos de Vougeot Grand Cru, Hubert Lignier 3800
Beaujolais
2023 Beaujolais Villages, Mee Godard 575
2023 Fleurie, Jules Desjourneys 725
Rhone
2022 Cornas ”Chaban”, Thomas Dam 1400
Alsace
2023 Pinot Noir, Louis Maurer 550
Piemonte
2024 Ruché di Castagnole ”Clasic”, Ferraris 350
2021 Barbera d’Alba, Spirito Agricolo Ballarin 600
2024 Dolcetto d’Alba, Burlotto 600
2020 Barolo ”Bricco Ambrogio”, Lodali 650
2019 Bramaterra, Colombera & Garella 725
2020 Barbera d’Alba ”Conca tre pile”, Poderi Conterno 850
2019 Gattinara, Vallana 850
2019 Barolo ”Terlo”, Camerano 950
2021 Barolo, Burlotto 1100
2021 Barolo ”Perno”, Ca’ di Press 1200
2020 Barbaresco ”Asii”, Carlo Giacosa 1250
2018 Barolo ”Garblet Sué”, Brovia 1500
2019 Barolo ”Brea”, Brovia 1500
2020 Barolo ”Aleste”, Luciano Sandrone 1650
2021 Barolo ”Brunate”, Giuseppe Rinaldi 2800
Toscana
2022 Chianti Classico, Félsina 600
2020 Brunello di Montalcino, Tricerchi 675
2019 Brunello di Montalcino, Mastrojanni 900
2018 Brunello di Montalcino, Poggio di Sotto 2600
Abruzzo
2018 Montepulciano d’Abruzzo, Emidio Pepe 1600
Campania
2020 Aglianico ”Terra del Varo”, Cavalie Pepe 425
Korsika
2023 Nielluccio & Sciaccarellu ”1769”, Clos Venturi 500
Sicilien
2022 Etna Rosso ”Contrada P”, Passopisciaro 600
Sweet
Porto
2020 Porto ”Late Bottled Vintage”, Quinta Santa Eufémia 475
Sauterne
2021 Sauterne ”Perle d’Arche, Chateau d’Arche 450
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